स्वामी आत्मानंद उत्कृष्ट विद्यालय चक्रधर नगर में मनाया गया पोषण सप्ताह

Bychattisgarhmint.com

Sep 21, 2024

रायगढ़, 21 सितम्बर 2024/ कलेक्टर श्री कार्तिकेया गोयल के निर्देशन एवं महिला एवं बाल विकास विभाग के मार्गदर्शन में स्वामी आत्मानंद उत्कृष्ट हिन्दी माध्यमिक विद्यालय चक्रधर नगर रायगढ़ में आज पोषण जागरूकता अभियान से संबंधित कार्यक्रम आयोजित हुआ। बढ़ते बच्चों के स्वास्थ्य हित को ध्यान में रखते हुए यह आयोजन किया गया। जिसका उद्देश्य सस्ते सुलभ साधनों से पौष्टिक तत्व हम प्राप्त कर सकते हैं। इस बात को बच्चों के माध्यम से घर-घर तक पहुंचाना है।
पोषण जागरूकता अभियान के तहत पोस्टर प्रतियोगिता, नाटिका, गीत एवं स्टॉल लगाने का आयोजन बच्चों के द्वारा किया गया। बच्चों ने इसमें बढ़-चढ़कर हिस्सा लिया और शुगर तथा तेल से रहित पौष्टिक भोजन बनाकर अपने कौशल को प्रदर्शित किया। उनके द्वारा अंकुरित मिश्रित अनाज की चाट, टमाटर सूप, भोइ नीम का जूस, जौ की खीर, खीरा, करेला, टमाटर का जूस, बनाना शेक, पालक पराठा, पौष्टिक पैन केक, ड्राई फ्रूट्स के लड्डू, दलिया के लड्डू, प्रोटीन शेक ढोकला, चीला तथा चटनी, फु्रट सलाद, सूजी का केक, पौष्टिक कस्टर्ड, साबूदाना खीर, मूंगफली मखाना नमकीन, मूंग पिज्जा, पौष्टिक पास्ता, पौष्टिक नूडल, सोया मंचूरियन, मूंग और मूंगफली का सलाद तथा नमकीन सत्तू जैसे विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाए गये। विद्यालय के प्राचार्य राजेश डेनियल के उत्साह वर्धन एवं व्याख्याता रश्मि वर्मा राज्यपाल पुरस्कृत के संपूर्ण मार्गदर्शन में ये कार्यक्रम संपन्न हुआ। इस अवसर पर महिला बाल विकास विभाग से नेहा अग्रवाल की भी उपस्थिति ने बच्चों के उत्साह को बढ़ाया। विद्यालय के प्रभारी प्राचार्य अनिल कुमार सराफ, रमेश शर्मा, व्ही शुक्ला संकुल शैक्षिक समन्वयक मनोज पटेल सहित समस्त स्टाफ सदस्य उपस्थित रहे।